Pouvez-vous présenter et présenter votre entreprise?

Bonjour, je me présente Stéphane Lefèvre, j’ai 60 ans, je suis natif et j’habite au Portel depuis plusieurs années. Je suis l’actuel propriétaire du restaurant le Chant de l’Heurt, que j’ai repris en août 2017. Au départ nous avions ouvert une crêperie, et depuis la demande des clients nous nous sommes spécialisés sur le côté brasserie avec à la carte des welshs, moules frites, etc. Le restaurant dispose d’une capacité intérieure de soixante personnes environ, et avec l’extérieur cent personnes pour l’été. Pour assurer le service, nous pouvons monter à dix employés en période d’été. Le restaurant se situe juste en face de la mer, ce qui est toujours agréable pour venir déguster un bon plat. 

Pourquoi avoir rejoint le Stade Portelois en tant que partenaire?

J’ai décidé de poursuivre avec le Stade Portelois en tant que partenaire, tout simplement car je suis portelois et que je trouve cela intéressant de pouvoir soutenir le projet du club. J’ai aussi, étant jeune, joué au Stade Portelois. Ensuite je me suis lancé dans la musique pendant une petit moment, avant de revenir au club mais pour être entraineur cette fois-ci. L’ancien président du Stade Portelois m’avait contacté afin de rejoindre le club en tant que partenaire, j’ai accepté avec grand plaisir. Et plus récemment Cyrille Filliette m’a contacté afin de savoir si je voulais poursuivre mon partenariat pour aider le club.

Horaires d’ouverture : 

Du mardi au dimanche de 10h à 1h

Coordonnées :

Adresse :  26, rue Victor Hugo, le Portel

Tél : 03/61/31/05/17